Если вы ищете недорогой и простой в приготовлении ужин, то обратите внимание на этот бюджетный рецепт рыбного пирога из одной банки консервов. Простые рецепты, такие как этот, всегда должны быть в запасе у каждой хозяйки, ведь они не только помогают экономить время и деньги, но и позволяют разнообразить домашнее меню.
Ингредиенты:
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Яйца – 5 шт.
- Манная крупа – 2 ст.л.
- Рыбные консервы – 1 банка (сардины, скумбрия, лосось, горбуша).
- Оливки – 100г.
- Укроп, соль, перец – по вкусу.
Приступаем к приготовлению рыбного пирога.
1. Нарезанный небольшими кубиками лук и натертую на крупной терке морковь обжариваем в растительном масле до готовности, периодически помешивая.
2. Яйца приправляем солью и черным молотым перцем по вкусу и перемешиваем их венчиком до однородного состояния.
3. В яичную смесь добавляем манку, немного измельченного укропа, 1 баночку рыбных консервов, помятых вилкой, 100 г оливок и зажарку. Все тщательно перемешиваем.
4. Смазываем форму растительным маслом, переливаем замешанную смесь туда. Выпекать 20 минут при 180 градусах. Остывший пирог нарезаем порционно.
В заключение, хочется сказать, что этот рецепт простого рыбного пирога является отличным вариантом для быстрого и вкусного ужина. Он не требует сложных ингредиентов или длительного времени приготовления, что делает его идеальным выбором для занятых семей или тех, кто просто хочет насладиться домашней едой без лишних хлопот.