Быстрый и вкусный Ужин из картошки в духовке.

Картофельная запеканка рецепт

Задумываясь о том, что вкусного приготовить на ужин, многие из нас стремятся найти идеальный баланс между вкусом, простотой исполнения и доступностью ингредиентов. В нашей повседневной суете так важно иметь под рукой простые рецепты, которые не требуют много времени и усилий. И если вы ищете идеи, что приготовить на ужин, который будет не только быстрым, но и невероятно вкусным, то предлагаем вашему вниманию нашего фаворита – запеченная картошка с колбасой и сыром.

Продукты:

  • Картофель – 400 г.
  • Луковица – 1 шт.
  • Колбаса – 200 г.
  • Помидор – 1 шт.
  • Молоко – 150 мл.
  • Яйцо – 4 шт.
  • Сыр – 150 г.
  • Соль – 1/3 ч.л.
  • Черный перец – по вкусу.

Этот рецепт идеально сочетает в себе простоту приготовления из доступных продуктов и изысканный вкус, который оценит каждый член вашей семьи. Быстрый ужин не обязательно должен быть монотонным, и наш рецепт – яркое тому подтверждение. Приготовьте себе на ужин что-то особенное без лишних затрат времени и сил – выберите быстрые рецепты, которые радуют сердце и желудок.

Приступаем к приготовлению картофельной запеканки.

1. Картофель – 4 средних клубня нарезаем кружочками толщиной примерно 2-3 миллиметра.

Фото приготовления рецепта: «Быстрый и вкусный Ужин из картошки в духовке. Картофельная запеканка.» - шаг №1

2. Выкладываем картофель на противень, смазанный растительным маслом. Посыпаем солью и черным молотым перцем.

Фото приготовления рецепта: «Быстрый и вкусный Ужин из картошки в духовке. Картофельная запеканка.» - шаг №2
Фото приготовления рецепта: «Быстрый и вкусный Ужин из картошки в духовке. Картофельная запеканка.» - шаг №2
Фото приготовления рецепта: «Быстрый и вкусный Ужин из картошки в духовке. Картофельная запеканка.» - шаг №2

3. Небольшую луковицу измельчаем с помощью ножа и распределяем по картофелю.

Фото приготовления рецепта: «Быстрый и вкусный Ужин из картошки в духовке. Картофельная запеканка.» - шаг №3
Фото приготовления рецепта: «Быстрый и вкусный Ужин из картошки в духовке. Картофельная запеканка.» - шаг №3

4. Противень отправляем в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем картошку 20 минут.

Фото приготовления рецепта: «Быстрый и вкусный Ужин из картошки в духовке. Картофельная запеканка.» - шаг №4

5. Нарезаем 200 г колбасы кубиками, а помидор – четверть кольцами.

Фото приготовления рецепта: «Быстрый и вкусный Ужин из картошки в духовке. Картофельная запеканка.» - шаг №5
Фото приготовления рецепта: «Быстрый и вкусный Ужин из картошки в духовке. Картофельная запеканка.» - шаг №5

6. В миску разбиваем 4 яйца, добавляем немного соли, 150 мл молока и немного молотого перца. Всё взбиваем венчиком.

Фото приготовления рецепта: «Быстрый и вкусный Ужин из картошки в духовке. Картофельная запеканка.» - шаг №6
Фото приготовления рецепта: «Быстрый и вкусный Ужин из картошки в духовке. Картофельная запеканка.» - шаг №6
Фото приготовления рецепта: «Быстрый и вкусный Ужин из картошки в духовке. Картофельная запеканка.» - шаг №6

7. Через 20 минут, когда картофель запёкся, заливаем его яичной заливкой. Сверху кладем колбасу и помидоры. Ставим в духовку ещё примерно на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: «Быстрый и вкусный Ужин из картошки в духовке. Картофельная запеканка.» - шаг №7
Фото приготовления рецепта: «Быстрый и вкусный Ужин из картошки в духовке. Картофельная запеканка.» - шаг №7
Фото приготовления рецепта: «Быстрый и вкусный Ужин из картошки в духовке. Картофельная запеканка.» - шаг №7
Фото приготовления рецепта: «Быстрый и вкусный Ужин из картошки в духовке. Картофельная запеканка.» - шаг №7
Фото приготовления рецепта: «Быстрый и вкусный Ужин из картошки в духовке. Картофельная запеканка.» - шаг №7

8. Трем сыр на крупной терке, посыпаем им запеканку и ставим в духовку еще на 5-10 минут до расплавления сыра.

Фото приготовления рецепта: «Быстрый и вкусный Ужин из картошки в духовке. Картофельная запеканка.» - шаг №8
Фото приготовления рецепта: «Быстрый и вкусный Ужин из картошки в духовке. Картофельная запеканка.» - шаг №8
Фото приготовления рецепта: «Быстрый и вкусный Ужин из картошки в духовке. Картофельная запеканка.» - шаг №8

После того как вы достанете ароматную запеканку из духовки, позвольте ей немного остыть перед подачей. Этот момент терпеливого ожидания позволит запеканке немного “усядется”, делая ее консистенцию идеальной для нарезки и подачи. Запеканка получается очень вкусная, нежная и сочная. Подать можно с овощами.

Фото приготовления рецепта: «Быстрый и вкусный Ужин из картошки в духовке. Картофельная запеканка.» - шаг №9

Этот рецепт запеченной картошки с колбасой не только удовлетворит ваш голод после насыщенного дня, но и принесет удовольствие от процесса приготовления и общения за ужином с семьей. С начинками можно экспериментировать, добавлять отварное мясо, грибы, болгарский перец и т.д. Простота ингредиентов и способа приготовления делает его идеальным вариантом для любого дня недели, когда вы хотите быстро, но вкусно поужинать.

Картофельная запеканка рецепт

Пусть этот рецепт вдохновит вас на кулинарные эксперименты и добавит в ваш репертуар еще один надежный вариант для вкусного и быстрого ужина. Приятного аппетита и уютных вечеров в кругу близких!

Фото приготовления рецепта: «Быстрый и вкусный Ужин из картошки в духовке. Картофельная запеканка.» - шаг №9
Оцените статью
Поделиться рецептом:
Добавить комментарий

  1. Александр Кравченко

    Спасибо большое за быстрый, вкусный ужин или обед, а может завтрак, разницы нет. Это очень вкусно лайк 👍👍👍

    Ответить
    1. Admin автор

      Огромное спасибо за ваш отзыв! Мы рады, что рецепт картофельной запеканки пришелся вам по вкусу и подошел для любого приема пищи – будь то ужин, обед, или даже завтрак. Именно это и делает его таким замечательным – универсальность и простота в приготовлении, не говоря уже о вкусе. Надеемся, что вы продолжите находить вдохновение в наших рецептах и обогатите свой кулинарный опыт новыми вкусными и быстрыми блюдами. Спасибо за ваш лайк и поддержку!

      Ответить
  2. Ирина Юрьевна

    Картофельная запеканка получилась просто невероятной 🔥
    Ужин оказался настолько вкусным, что семья уже просит повторить.
    Благодарю за такой замечательный и быстрый рецепт 💐

    Ответить
    1. Admin автор

      Благодарим вас за такой теплый отзыв! Невероятно приятно слышать, что картофельная запеканка стала хитом вашего ужина и ваши близкие уже просят добавки. Это именно то, к чему мы стремимся – делиться рецептами, которые радуют и объединяют всю семью за обеденным столом. Ваша благодарность является лучшей наградой для нас. Надеемся, что и другие наши рецепты будут вам по вкусу и принесут много радостных моментов в кругу семьи. Спасибо за вашу поддержку и вдохновение продолжать делиться вкусными идеями на каждый день!

      Ответить
  3. Анна Сергеевна

    Оригинальный рецепт ❤

    Ответить
    1. Admin автор

      Спасибо за ваш отзыв! Очень рада, что рецепт ужина из картошки в духовке понравился и показался оригинальным. В моих рецептах я стараюсь делиться идеями быстрых, но в то же время вкусных и интересных блюд, чтобы вы могли радовать себя и своих близких разнообразием на кухне. Следите за новыми рецептами, и возможно, вы найдете еще много оригинальных идей для ваших кулинарных экспериментов. Спасибо за вашу поддержку!

      Ответить
    2. Admin автор

      Спасибо большое за ваш теплый отзыв! Очень рада, что пирог с вареньем по нашему рецепту получился оболденным. Это действительно простой и быстрый способ приготовить вкусный десерт, который подходит к любому случаю. Если вам нравятся такие рецепты, на моем канале вы найдете еще много идей для выпечки и десертов, которые радуют своей простотой приготовления и замечательным вкусом. Всегда стараюсь делиться рецептами, которые сделают процесс приготовления вкусной еды максимально легким и приятным. Спасибо, что вы с нами, и надеюсь, что еще много раз вы порадуетесь результатам, следуя нашим рецептам!

      Ответить