Быстрый Пирог с творогом на кефире в духовке.

Быстрый Пирог с творогом на кефире

Если вы ищете идеальный рецепт для чаепития, который не только порадует вас и ваших близких непревзойденным вкусом, но и не потребует много времени на приготовление, то ваш выбор – быстрый пирог с творогом на кефире. Этот творожный пирог, приготовленный по нашему рецепту, обещает стать настоящим открытием для любителей домашней выпечки. В его основе лежит нежнейшая творожная начинка, которая идеально сочетается с ароматным и мягким тестом на кефире.

Пирог с творогом изумительно напоминает любимую многими ватрушку, но готовится гораздо проще и быстрее. Такой пирог из творога обязательно станет жемчужиной вашего стола, ведь его легкость в приготовлении не идет в ущерб изысканности вкуса.

Ингредиенты:

  • Тесто:
  • Кефир – 200 мл.
  • Сода – 0,5 ч.л.
  • Растительное масло – 100 мл.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 200 г.
  • Мука – 300 г.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Творожная начинка:
  • Творог – 250 г.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Ванильный сахар – 10 г.

Приступаем к приготовлению пирога.

1. В тёплый кефир добавляем соду, перемешиваем и оставляем на 3 минуты.

Фото приготовления рецепта: «Быстрый Пирог с творогом на кефире в духовке» - шаг №1
Фото приготовления рецепта: «Быстрый Пирог с творогом на кефире в духовке» - шаг №1
Фото приготовления рецепта: «Быстрый Пирог с творогом на кефире в духовке» - шаг №1

2. Когда кефир начнёт пениться, добавляем растительное масло, 2 яйца, 200 г сахара и тщательно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: «Быстрый Пирог с творогом на кефире в духовке» - шаг №2
Фото приготовления рецепта: «Быстрый Пирог с творогом на кефире в духовке» - шаг №2
Фото приготовления рецепта: «Быстрый Пирог с творогом на кефире в духовке» - шаг №2
Фото приготовления рецепта: «Быстрый Пирог с творогом на кефире в духовке» - шаг №2

3. Разрыхлитель перемешиваем с мукой и просеиваем в кефирную смесь (2). Венчиком замешиваем до получения однородной массы. Тесто готово.

Фото приготовления рецепта: «Быстрый Пирог с творогом на кефире в духовке» - шаг №3
Фото приготовления рецепта: «Быстрый Пирог с творогом на кефире в духовке» - шаг №3
Фото приготовления рецепта: «Быстрый Пирог с творогом на кефире в духовке» - шаг №3
Фото приготовления рецепта: «Быстрый Пирог с творогом на кефире в духовке» - шаг №3
Фото приготовления рецепта: «Быстрый Пирог с творогом на кефире в духовке» - шаг №3

4. Для творожной начинки к творогу добавляем 1 яйцо и 10 г ванильного сахара. Всё хорошо разминаем вилкой.

Фото приготовления рецепта: «Быстрый Пирог с творогом на кефире в духовке» - шаг №4
Фото приготовления рецепта: «Быстрый Пирог с творогом на кефире в духовке» - шаг №4
Фото приготовления рецепта: «Быстрый Пирог с творогом на кефире в духовке» - шаг №4
Фото приготовления рецепта: «Быстрый Пирог с творогом на кефире в духовке» - шаг №4

5. Подготовленное тесто выкладываем в форму (Ø 22 см), дно которой застелено пергаментом. Творог выкладываем небольшими порциями, вдавливая его в тесто.

Фото приготовления рецепта: «Быстрый Пирог с творогом на кефире в духовке» - шаг №5
Фото приготовления рецепта: «Быстрый Пирог с творогом на кефире в духовке» - шаг №5
Фото приготовления рецепта: «Быстрый Пирог с творогом на кефире в духовке» - шаг №5
Фото приготовления рецепта: «Быстрый Пирог с творогом на кефире в духовке» - шаг №5

6. Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Готовность проверяем сухой деревянной палочкой.

Фото приготовления рецепта: «Быстрый Пирог с творогом на кефире в духовке» - шаг №6
Фото приготовления рецепта: «Быстрый Пирог с творогом на кефире в духовке» - шаг №6
Фото приготовления рецепта: «Быстрый Пирог с творогом на кефире в духовке» - шаг №6

Таким образом, ваш быстрый пирог с сочным творогом на кефире, испеченный в духовке, готов украсить любой стол. Этот рецепт не только подарит вам неповторимое удовольствие от легкости приготовления, но и порадует ваших близких вкусом, который наверняка напомнит им любимые ватрушки.

Фото приготовления рецепта: «Быстрый Пирог с творогом на кефире в духовке» - шаг №7
Быстрый Пирог с творогом на кефире

Пирог из творога получается особенно нежным и ароматным благодаря использованию кефира, что делает его идеальным выбором для семейного чаепития или уютного вечера. Наслаждайтесь каждым кусочком этого творожного пирога, ведь он несет в себе тепло домашней кухни и радость быстрого, но изысканного лакомства. Безусловно, пирог вкуснее чем классическая ватрушка, представляя собой истинное удовольствие для гурманов.

Фото приготовления рецепта: «Быстрый Пирог с творогом на кефире в духовке» - шаг №7
Фото приготовления рецепта: «Быстрый Пирог с творогом на кефире в духовке» - шаг №7
Оцените статью
Поделиться рецептом:
Добавить комментарий

  1. Александр Кравченко

    Какая красота! Большое спасибо. Всем приятного аппетита.☕💖

    Ответить
    1. Admin автор

      Спасибо за ваши добрые слова и пожелания! Мы рады, что рецепт творожного пирога вызвал у вас такие теплые эмоции. Всегда приятно делиться красивыми и вкусными рецептами, которые приносят радость и собирают друзей или семью за чашечкой чая или кофе. Желаем вам и всем вашим близким приятного аппетита и незабываемых вкусовых впечатлений. Надеемся, что наш простой рецепт станет одним из ваших любимых в книге кулинарных открытий!

      Ответить
  2. Анна

    ❤❤❤оболденный рецепт.
    Для меня открытие)

    Ответить
    1. Admin автор

      Мы очень рады, что рецепт творожного пирога стал для вас приятным открытием! ❤❤❤ Это действительно оболденный и простой рецепт, который позволяет быстро приготовить вкусное сладкое блюдо для всей семьи. Творожный пирог – отличный выбор для тех, кто любит легкую и ароматную выпечку. Надеемся, что этот и другие наши рецепты будут радовать вас и впредь. Приятного аппетита и вдохновения в кулинарии!

      Ответить
  3. Жанна А

    Этот рецепт творожного пирога стал для меня настоящим открытием! Пирог получается настолько ароматным и нежным, что мне напоминает королевскую ватрушку, которую я пробовала в детстве. Так просто, а результат превосходит все ожидания!

    Ответить
    1. Admin автор

      Как замечательно, что рецепт творожного пирога пробудил такие теплые воспоминания и стал для вас открытием! Мы искренне рады, что пирог напомнил вам вкус любимой королевской ватрушки из детства. Именно такие эмоции и воспоминания делают процесс приготовления и дегустации блюд по-настоящему особенными

      Ответить
  4. Настя

    Идеальный пирог, на выходных буду готовить 😃

    Ответить
    1. Admin автор

      Отлично! Рады, что рецепт творожного пирога вдохновил вас на кулинарные подвиги на выходных 😃. Это действительно идеальный выбор для любителей сладкой выпечки. Благодаря простоте рецепта и доступности ингредиентов, приготовление пирога не займет много времени, а результат обязательно порадует всех своим великолепным вкусом. Желаем вам удачи на кухне и приятного аппетита!

      Ответить
  5. Светлана Долгова

    Пирог с творогом на кефире в духовке вкусно. Но я бы добавила бы ещё изюм☕🔥

    Ответить
    1. Admin автор

      Отличная идея добавить изюм в рецепт пирога с творогом на кефире! Изюм не только обогатит вкус пирога, но и добавит приятные сладкие нотки и немного текстуры. Это действительно может сделать уже вкусное блюдо еще более изысканным и интересным. Мы всегда рады, когда наши читатели делятся своими идеями и предложениями по дополнению рецептов. Спасибо за ваш отзыв и креативный подход к кулинарии. Желаем вам приятного аппетита и успехов в дальнейших кулинарных экспериментах!

      Ответить
  6. Suraya

    Приготовила,супер.Спасибо

    Ответить
    1. Admin автор

      Мы очень рады, что пирог с творогом получился на ура и вам понравился! Спасибо за ваш отзыв и доверие к нашему рецепту. Это всегда вдохновляет нас делиться еще большим количеством простых и вкусных рецептов выпечки. Желаем вам еще много кулинарных открытий и радостных моментов за приготовлением сладостей. Приятного аппетита и новых успешных экспериментов на кухне!

      Ответить