Салат Цезарь пошаговый рецепт.

Салат Цезарь пошаговый рецепт

Вы хотите узнать, как приготовить салат Цезарь, который станет коронным блюдом вашего стола? Этот салат с курицей — настоящая классика, которая никогда не выходит из моды. Секрет идеального вкуса кроется не только в ингредиентах, но и в правильном соусе для салата Цезарь. Сегодня мы предлагаем вам пошаговый рецепт этого замечательного блюда, который сделает процесс приготовления простым и понятным. Следуя нашим инструкциям, вы сможете порадовать себя и своих близких идеальным салатом Цезарь, в котором гармонично сочетаются все компоненты.

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста – 300 гр.
  • Куриная грудка – 300 г.
  • Помидоры черри – 15 шт.
  • Сухарики домашние – 2 горсти.
  • Сыр пармезан – 100 г.
  • Для соуса:
  • Сметана – 6 ст.л.
  • Майонез – 3 ст.л.
  • Черный молотый перец по вкусу.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Лимонный сок – 1 ст.л.

Приступаем к приготовлению салата.

Для удобства приготовления салата курицу и сухарики желательно подготовить заранее (пункты 1 и 2).

1. Готовим домашние сухарики. В миске смешиваем 2 столовые ложки растительного масла с 1 чайной ложкой паприки и двумя зубчиками чеснока, пропущенными через пресс.

Фото приготовления рецепта: «Салат Цезарь пошаговый рецепт» - шаг №1
Фото приготовления рецепта: «Салат Цезарь пошаговый рецепт» - шаг №1
Фото приготовления рецепта: «Салат Цезарь пошаговый рецепт» - шаг №1
Фото приготовления рецепта: «Салат Цезарь пошаговый рецепт» - шаг №1

1.1. Хлеб нарезаем на небольшие кубики, кладём в форму для выпечки. Заливаем приготовленным соусом, перемешиваем и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку, пока сухарики не зарумянятся. Периодически их необходимо перемешивать.

Фото приготовления рецепта: «Салат Цезарь пошаговый рецепт» - шаг №2
Фото приготовления рецепта: «Салат Цезарь пошаговый рецепт» - шаг №2
Фото приготовления рецепта: «Салат Цезарь пошаговый рецепт» - шаг №2
Фото приготовления рецепта: «Салат Цезарь пошаговый рецепт» - шаг №2

2. Маринуем куриную грудку. Грудку нарезаем на небольшие кусочки. Добавляем 1 ч.л. паприки, 1 ч.л. приправы для курицы, 1 ч.л. горчицы, 3 ст.л. растительного масла и перемешиваем. Оставляем мариноваться на 1-2 часа.

Фото приготовления рецепта: «Салат Цезарь пошаговый рецепт» - шаг №3
Фото приготовления рецепта: «Салат Цезарь пошаговый рецепт» - шаг №3
Фото приготовления рецепта: «Салат Цезарь пошаговый рецепт» - шаг №3
Фото приготовления рецепта: «Салат Цезарь пошаговый рецепт» - шаг №3
Фото приготовления рецепта: «Салат Цезарь пошаговый рецепт» - шаг №3
Фото приготовления рецепта: «Салат Цезарь пошаговый рецепт» - шаг №3

2.1. Через два часа выкладываем маринованную грудку на сухую и хорошо разогретую сковороду и обжариваем со всех сторон на сильном огне.

Фото приготовления рецепта: «Салат Цезарь пошаговый рецепт» - шаг №4
Фото приготовления рецепта: «Салат Цезарь пошаговый рецепт» - шаг №4

3. Простой соус для цезаря. В миску выкладываем сметану и майонез, добавляем чёрный перец, пару зубчиков чеснока, лимонный сок и перемешиваем до однородного состояния.

Фото приготовления рецепта: «Салат Цезарь пошаговый рецепт» - шаг №5
Фото приготовления рецепта: «Салат Цезарь пошаговый рецепт» - шаг №5
Фото приготовления рецепта: «Салат Цезарь пошаговый рецепт» - шаг №5

Если соус получился густым, его можно разбавить двумя столовыми ложками кипяченой воды.

Фото приготовления рецепта: «Салат Цезарь пошаговый рецепт» - шаг №5

4. Нарезаем листья салата на небольшие кусочки и выкладываем на блюдо.

Фото приготовления рецепта: «Салат Цезарь пошаговый рецепт» - шаг №6

5. На листья салата выкладываем курицу и добавляем немного соуса.

Фото приготовления рецепта: «Салат Цезарь пошаговый рецепт» - шаг №7
Фото приготовления рецепта: «Салат Цезарь пошаговый рецепт» - шаг №7

6. Выкладываем нарезанные половинками помидоры и сухарики.

Фото приготовления рецепта: «Салат Цезарь пошаговый рецепт» - шаг №8

7. Посыпаем натертым на мелкой терке сыром.

Фото приготовления рецепта: «Салат Цезарь пошаговый рецепт» - шаг №9

Вот так мы и приготовили салат Цезарь по всем правилам и традициям. Надеемся, что вам понравился наш пошаговый рецепт, и вы узнали все тонкости и секреты этого замечательного блюда. Теперь вы знаете, как приготовить салат Цезарь, и всегда сможете порадовать себя и своих близких этим вкусным и изысканным салатом.

Фото приготовления рецепта: «Салат Цезарь пошаговый рецепт» - шаг №10
Салат Цезарь пошаговый рецепт
Оцените статью
Поделиться рецептом:
Добавить комментарий

  1. Светлана Долгова

    Салат Цезарь,мой Любимый салат 🥗
    И приготовление блюда правильно 💯🔥👍👍👍

    Ответить
    1. Admin автор

      Здравствуйте! Я очень рада, что вы любите “Цезарь”. И я полностью согласна с вами, этот салат – просто потрясающий! Он не только очень вкусный, но и невероятно простой в приготовлении. Я надеюсь, что наши рецепты всегда будут полезны и интересны для вас. Ведь мы стараемся создавать подробные и понятные инструкции, чтобы каждый мог приготовить любое блюдо без особых усилий. А еще “Цезарь” – отличный вариант для праздничного стола. Он всегда выглядит очень красиво и аппетитно, и при этом не требует особых кулинарных навыков для приготовления. Так что, если вы ищете несложный, но эффектный салат для особого случая, то “Цезарь” – идеальный выбор!

      Ответить
  2. Татьяна Маркина

    Подкупает сайт простотой, доступностью и дешёвыми индегриентами, что в наше время это важно.СПАСИБО ребята

    Ответить
    1. Admin автор

      Здравствуйте! Мы рады, что вам нравится наш канал. Да, действительно, “Салат Цезарь” – это простой и доступный рецепт, который подойдет для любого случая. Не забывайте, что главное в этом салате – это вкусная заправка или соус, который делает его неповторимым. Обязательно попробуйте приготовить, вам и вашим гостям понравится!

      Ответить
  3. Влад

    Салат цезарь один из моих любимых салатов, во многих ресторанах пробовал это блюдо и практически везде готовят по-разному. Спасибо за ваш вариант приготовление салата, это более чем достойно.

    Ответить
    1. Admin автор

      Здравствуйте! Очень рада, что наш вариант приготовления “Цезаря” вам понравился. Действительно, существует множество вариантов приготовления этого салата. Но мне кажется, что именно этот рецепт наиболее точно передает вкус настоящего “Цезаря”. Попробуйте приготовить его дома и поделитесь своими впечатлениями.

      Ответить
  4. Александр Кравченко

    Рецепт хороший, нужный. Спасибо вам большое!!!

    Ответить
    1. Admin автор

      Здравствуйте! Мы рады, что наш рецепт вам понравился. Салат Цезарь – это отличный выбор для любого праздничного стола. Благодаря простому рецепту и доступным ингредиентам, его легко приготовить даже для большой компании. Попробуйте приготовить его по нашему рецепту и наслаждайтесь этим прекрасным вкусом!

      Ответить
  5. Татьяна Маркина

    Салат очень вкусный, спасибо за такое подробное описание и четкое разъяснение, не раз заходила на канал зона Лазерсона, не описывает подробно сколько соли, сахара.Не все же такие профессионалы , ушла с этого канала и не захожу туда

    Ответить
    1. Admin автор

      Благодарим вас за отзыв! Мы стараемся делать наши рецепты максимально понятными и доступными для всех. Надеемся, что наш простой и пошаговый рецепт салата Цезарь поможет вам приготовить это блюдо легко и быстро. Если у вас возникнут вопросы по поводу количества соли или сахара, не стесняйтесь задавать их в комментариях или личных сообщениях. Спасибо за то, что выбрали наш канал! Надеемся, что вы найдете много других вкусных и интересных рецептов на праздничный стол.

      Ответить
  6. Наталья Денисова

    Мой любимый салат .

    Ответить
    1. Admin автор

      Благодарим вас за комментарий! Мы рады, что салат Цезарь стал вашим любимым. Наш рецепт этого салата очень простой и легкий, пошаговый рецепт поможет вам приготовить его быстро и вкусно. Не забудьте добавить соус для салата Цезарь.

      Ответить
  7. Дима Табали

    Супер

    Ответить
    1. Admin автор

      Спасибо за отзыв! Рады, что вам понравился рецепт салата Цезарь. Этот салат действительно прост в приготовлении и очень вкусный. Этот салат отлично подойдет для праздничного стола и станет отличным дополнением к другим блюдам. Надеемся, что вы еще не раз приготовите его!

      Ответить
  8. Элпис

    Я в измельчителе взбиваю майонез и парочку шпрот. Потом добавляю в “Цезарь”. Вместо вустерского соуса.

    Ответить
    1. Admin автор

      Здравствуйте! Звучит очень интересно. Можете подробнее рассказать о своем рецепте “Цезаря”? Я думаю, нашим читателям было бы интересно узнать о нем.

      Ответить