Если вы ищете десерт, который одновременно удивит вас своим карамельно-шоколадным вкусом и не потребует от вас много времени на кухне, то наш быстрый и простой рецепт шоколадного торта без выпечки именно то, что нужно. Этот торт, готовящийся всего за 15 минут, станет настоящим спасением для тех, кто желает порадовать себя и своих близких вкусным и эффектным десертом без лишних хлопот. Мы готовы поделиться с вами этим чудесным рецептом пошагово, чтобы вы смогли узнать, как приготовить идеальный быстрый торт, который несомненно завоюет сердца ваших гостей и домочадцев. Присоединяйтесь к нашей кулинарной авантюре и откройте для себя удовольствие от приготовления десерта, который станет вашим верным выбором на многие случаи.
Ингредиенты:
- Какао – 40 г.
- Корица – 0,5 ч.л.
- Ванилин.
- Молоко – 700 мл.
- Сахар – 150 г.
- Вода – 2 с.л.
- Масло сливочное – 25 г.
- Крахмал кукурузный – 70 г.
Видео рецепт:
Приступаем к приготовлению шоколадного торта.
1. В миску добавляем 70 г крахмала, 40 г какао, по желанию 0,5 чайной ложки корицы и щепотку ванилина.
2. Постепенно вливаем примерно 60 г холодного молока, помешивая смесь до растворения комочков. Затем добавляем оставшееся молоко, тщательно перемешивая.
Для удобства всё переливаем в ёмкость с носиком.
3. Ставим сковороду на огонь чуть выше среднего и всыпаем 150 г сахара и 2 столовые ложки воды. Как только сахар начинает окрашиваться, перемешиваем до полного растворения.
4. Выключаем плиту и смешиваем 25 г сливочного масла с сахарной карамелью (3).
5. Перемешиваем шоколадную смесь (2) и аккуратно, постепенно вливаем её в сахарную карамель, при этом размешивая лопаткой.
6. Начинаем варить карамельно-шоколадную смесь на огне чуть выше среднего, постоянно помешивая венчиком. После появления пузырьков варим 2 минуты.
7. В смазанную растительным маслом кастрюлю выливаем горячую смесь, накрываем плёнкой и отправляем в холодильник на 2–4 часа для застывания.
8. Охлаждённый десерт легко достаём из формы и выкладываем на блюдо. При желании украшаем фруктами, ягодами, джемом или тёртым шоколадом.
Вы только что узнали, как приготовить быстрый торт без выпечки, следуя нашему пошаговому руководству, и теперь можете насладиться пудингом, который станет кульминацией любого обеда или ужина.
Помните, что этот десерт не только поражает своим вкусом, но и демонстрирует, что для создания настоящего кулинарного шедевра не обязательно тратить много времени или иметь специальные навыки. Этот шоколадный торт – яркое подтверждение того, что простота и вкус могут идти рука об руку, даря вам и вашим близким настоящий праздник вкуса.
Теперь, когда вы знаете, как легко и быстро приготовить такой замечательный десерт, несомненно, этот рецепт станет одним из ваших фаворитов. Поделитесь им с друзьями и семьей, ведь радость от вкусного десерта становится еще больше, когда ей можно поделиться с близкими. Приятного аппетита и новых кулинарных открытий вместе с нашими рецептами!
Большое спасибо за рецепт! Торт выглядит отлично. Думаю вкус не хуже красоты. Обязательно попробую готовить по вашему рецепту
Спасибо за ваш теплый отзыв! Мы очень рады, что вас заинтересовал рецепт шоколадного торта. Этот десерт действительно сочетает в себе простоту приготовления и великолепный вкус, которым можно наслаждаться в кругу семьи и друзей. Уверены, что процесс приготовления принесет вам удовольствие, а результат порадует всех ваших близких. Не сомневаемся, что вкус этого торта будет соответствовать его внешнему виду. Желаем успехов в кулинарных экспериментах и незабываемых вкусовых впечатлений!
Приготовила 🍰, крахмал был картофельный 🥔, очень вкусный десерт , как для детей 👶, так и для взрослых 👩🦰👨🦳. Спасибо за замечательный и простой рецепт торта 🙏.
Мы очень рады, что вам и вашей семье понравился рецепт шоколадного торта-пудинга! Использование картофельного крахмала – отличный выбор, который помогает сделать текстуру десерта особенно нежной и приятной. Этот простой рецепт торта без выпечки действительно идеально подходит как для детей, так и для взрослых, делая его замечательным дополнением к любому столу. Спасибо за ваш отзыв и доверие к нашим рецептам. Надеемся, что в будущем вы найдете еще много вдохновляющих идей для кулинарных шедевров. Приятного аппетита и вдохновения в ваших кулинарных приключениях!
❤❤❤торт бомба.Легко и вкусно!
Спасибо за ваш восторженный отзыв! ❤❤❤ Мы рады, что рецепт шоколадного торта-пудинга без выпечки стал для вас настоящей находкой. Это действительно легкий и вкусный способ приготовить десерт, который порадует всех любителей шоколада. Простота приготовления делает его доступным для каждого, а результат всегда радует великолепным вкусом. Надеемся, что этот торт станет одним из ваших фаворитов! Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!
Пудинг без выпечки круто🔥
Да, действительно круто! Мы рады, что вам понравилась идея торта-пудинга без выпечки. Этот рецепт – отличный способ приготовить вкусный и легкий десерт, не тратя много времени и сил. Простота приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров, а результат всегда поражает воображение. Надеемся, что этот самый простой рецепт торта станет одним из ваших любимых способов удивить и порадовать близких. Приятного аппетита и вдохновения в приготовлении десертов!