Когда дело доходит до подготовки праздничного стола, особенно если это касается дня рождения или Нового года, всегда хочется удивить гостей не только основными блюдами, но и интересными салатами и закусками. Именно здесь на помощь приходят тарталетки – маленькие, вкусные и разнообразные.
Быстрый салат в тарталетках станет идеальным дополнением к вашему праздничному столу, поскольку он не только вкусный и сытный, но и выглядит очень привлекательно. Итак, если вы хотите приготовить вкусный и красивый салат на праздничный стол или просто ищете идею для новогоднего меню, почему бы не попробовать наш рецепт быстрых салатов в тарталетках?
Ингредиенты:
- Сыр твердый (жирность 35%) – 150 г.
- Копченая курица (филе) – 150 г.
- Огурец (свежий) – 1/2 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Морковь по-корейски – 100 г.
- Майонез – 1 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу.
Приступаем к приготовлению пирога тарталеток.
1. Натираем сыр на крупной терке и условно разделяем его на четыре равные части.
2. Выкладываем сыр на сухую, хорошо разогретую сковороду в виде круга диаметром примерно 15-20 см и обжариваем его 15-20 секунд.
3. После того, как сыр слегка подрумянится и схватится, переворачиваем его на другую сторону и обжариваем еще 10 секунд.
4. Берем горячий сырный “блинчик”, перекладываем его на стакан и с помощью салфетки прижимаем со всех сторон. Даем корзинке застыть, оставив ее на некоторое время.
5. Приготавливаем салат для тарталеток (начинку). Нарезаем филе копченой курицы, огурец и яйца, сваренные вкрутую.
Начинка для тарталеток (салат) может быть абсалютно любой.
6. Смешиваем нарезанные составляющие с корейской морковью и майонезом.
7. Заполняем корзиночки получившимся салатом, украшая их по своему усмотрению. Сверху можно положить помидор черри и добавить веточку петрушки для красоты и вкуса.
Итак, наши быстрые салаты в тарталетках – это отличный выбор для тех, кто хочет приготовить вкусный, красивый и разнообразный салат на праздничный стол. Благодаря различным начинкам и украшениям, вы сможете каждый раз удивлять своих гостей новыми вариантами этой замечательной закуски.
Не бойтесь экспериментировать и добавлять свои любимые ингредиенты, ведь тарталетки созданы как раз для того, чтобы быть гибкими и адаптируемыми к вашим вкусам и предпочтениям. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Замечательный рецепт тарталеток! Очень легко приготовить и очень вкусно. Все ингредиенты доступны и просты, а результат получается восхитительным. Мои гости были в восторге от этой закуски и спрашивали, как я ее приготовила. Спасибо за рецепт! Рекомендую всем!
Очень красивые тарталетки вышли!
Не знала что так просто можно было сделать корзинки.
Огромнейшая благодарность 🌺🌺🌺🌺 🌺