В мире кулинарии существует невероятное множество рецептов из картофеля, но сегодня мы сосредоточимся на одном особенном и простом блюде – картофельных зразах без мяса. Как приготовить зразы без мяса, спросите вы? Именно это мы и рассмотрим сегодня, представляя вам способ, как приготовить картофельные зразы, которые поразят вас своей нежностью и вкусом. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет рецепты без мяса и задается вопросом, что можно приготовить из картошки, чтобы это было не только просто, но и оригинально. Приготовление зраз с начинкой откроет перед вами новые гастрономические горизонты, позволив насладиться классическим блюдом в вегетарианском исполнении.
Продукты:
- Картофель – 800 г.
- Лук – 2 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Соль, перец по вкусу.
- Мука – 3 ст.л.
- Растительное масло, зелень.
Видео рецепт:
Приступаем к приготовлению зраз.
1. Очищенный картофель варим в подсоленной воде до готовности.
2. Нарезанный небольшими кубиками лук обжариваем в растительном масле до золотистого цвета.
3. Отваренный картофель натираем на крупной тёрке или разминаем толкушкой для пюре.
4. На картошку выкладываем обжаренный лук, измельчённый укроп и яйцо.
5. Солим и перчим по вкусу, добавляем 3 столовые ложки муки и перемешиваем (при необходимости может потребоваться больше муки для пюре не первой свежести).
6. Берём по одной столовой ложке с горкой теста, обваливаем его в муке и формируем котлеты.
7. Обжариваем котлеты на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяной корочки.
И вот, после нескольких простых шагов, наш вкусный кулинарный шедевр готов! Зразы с начинкой оказались не только просты в приготовлении, но и невероятно вкусными. Это блюдо несомненно станет украшением вашего стола и порадует как взрослых, так и детей. Подавать их можно с любимым соусом или просто с каплей сметаны на вершине, что добавит блюду еще больше нежности и аромата.
Не бойтесь экспериментировать с начинками, ведь именно так вы можете открыть для себя новые вкусовые сочетания и сделать этот рецепт еще более уникальным. Зразы с начинкой – это отличный способ разнообразить ваше меню и внести в повседневное питание нотку изысканности и изобилия вкусов.
Пусть этот рецепт вдохновит вас на кулинарные подвиги и покажет, что простые ингредиенты могут превратиться в по-настоящему праздничное блюдо. Приятного аппетита!
Так как я люблю много лука и зелени 👍отличный рецепт 🎉на днях сделаю и еще можно шампиньоны жареные добавить. Тоже вкусно, то что нужно в пост ❤
Зразы с начинкой,но без мяса супер 🔥♥️
Благодарю за ваш отзыв! Да, зразы с начинкой – это очень вкусно и сытно, даже без мяса.
Очень красиво и, наверное, вкусно. Обязательно попробую приготовить. 🤗
Благодарим за ваш интерес к рецепту! Мы рады, что рецепт картофельных зраз с начинкой привлек ваше внимание. Это действительно вкусное и достаточно простое в приготовлении блюдо, которое может стать отличным дополнением к семейному ужину или обеду. Если вы ищете простые рецепты из картофеля, то зразы точно стоит попробовать приготовить. Надеемся, что процесс приготовления доставит вам удовольствие, а результат превзойдет все ожидания. Приятного аппетита!
❤❤❤аппетитные зразы.
Очень вкусно.
Люблю этот рецепт
Мы очень рады, что вам нравится рецепт картофельных зраз с начинкой! ❤❤❤ Ваши теплые слова подтверждают, что классические и простые рецепты из картошки могут быть не только вкусными, но и вызывать истинное удовольствие. Это замечательно, что вы нашли для себя любимый рецепт, который радует вас и, возможно, ваших близких. Спасибо за вашу поддержку и приятного аппетита при каждом приготовлении!
Я это называю по старому картофляники , сейчас как раз пост можно приготовить будет постное блюдо, мне пригодилось
Благодарю за ваш отзыв! Да, вы правы, зразы с начинкой можно приготовить в пост, так как они содержат только постные ингредиенты. Буду рада, если вы приготовите их по этому рецепту и поделитесь своими впечатлениями!
Можно еще кусочек тертого сыра внутрь и … завтра сделаю, уже хочу .)
Конечно, вы можете добавить тертый сыр внутрь зраз, это сделает их еще вкуснее! Буду ждать ваш отзыв о готовых зраз с сыром.
Освежила в памяти этот рецепт и теперь готовлю очень часто
Очень рады слышать, что рецепт зраз с начинкой вернулся к вам в кулинарную книгу и теперь занимает почетное место в вашем рационе! Ведь действительно, что может быть лучше, чем вкусно, быстро и просто приготовленное блюдо, которое радует как взрослых, так и детей. Мы всегда стараемся делиться рецептами, которые становятся для вас не только вдохновением, но и частью повседневной жизни. Надеемся, вы продолжите открывать для себя что-то новое и интересное в мире кулинарии вместе с нашими рецептами. Приятного аппетита и новых кулинарных побед!