Пасха – время чудес, весеннего обновления и, конечно же, традиционных угощений, которые собирают за праздничным столом всю семью. Одним из самых символических и желанных лакомств этого периода является кулич.
Сегодня мы расскажем вам, как приготовить кулич простой способом, который не потребует от вас использования яиц и дрожжей. Эта простая выпечка идеально подойдет тем, кто ищет альтернативные варианты традиционных рецептов или желает минимизировать время, проведенное на кухне, не уменьшая при этом праздничного настроения. Подготовьтесь открыть для себя самый легкий способ создать неповторимый вкус Пасхи в вашем доме с нашим рецептом кулича простого!
Ингредиенты:
- Мука – 320 г.
- Ванильный сахар – 10 г.
- Сахар – 150 г.
- Разрыхлитель – 4 ч.л.
- Кефир (2,5%) – 300 мл.
- Масло сливочное – 100 г.
- Лимон – 1 шт.
- Изюм – 100 г.
Видео рецепт:
Приступаем к приготовлению кулича.
1. В миску просеиваем 320 г муки, добавляем 10 г ванильного сахара, 150 г обычного сахара, 4 чайные ложки разрыхлителя и перемешиваем.
2. В мучную смесь вливаем 300 мл кефира, добавляем 100 г растопленного сливочного масла (или маргарина) и перемешиваем.
3. Добавляем цедру одного лимона и 1 столовую ложку лимонного сока.
4. Сто граммов изюма перемешиваем с одной чайной ложкой муки, затем добавляем в тесто и перемешиваем.
5. Наполняем бумажную форму для выпечки тестом. Выпекаем около 40 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Кулич украшаем глазурью и пасхальной посыпкой.
И вот перед вами, нежно пахнущий и пропитанный теплом ваших рук, стоит ваш простой кулич, готовый стать центральным элементом пасхального застолья. Этот кулич не просто выпечка – это символ праздника, семейного уюта и любви, которыми вы делитесь с каждым кусочком. Слегка остывший, он готов к тому, чтобы его нарезали и подали к столу, сопровождая ароматным чаем или кофе, собирая вокруг себя улыбки близких.
Не забывайте, что каждый рецепт – это лишь начало пути. Добавляйте в кулич свои любимые специи, цукаты или орехи, делая каждый раз новое и неповторимое пасхальное чудо. Ведь Пасха – это прекрасная возможность не только следовать традициям, но и вдохновляться ими, создавая свои уникальные рецепты.
Пусть этот простой кулич будет напоминанием о том, что радость праздника кроется не в сложности рецептов, а в тепле сердец, собранных вместе. Счастливой и радостной вам Пасхи!
Супер ПАСОЧКИ!!!!!Вкуснота сразу видно по рецепту..!!!!
Благодарим за ваш восторг! Мы рады, что рецепт простого кулича вызвал такую положительную реакцию. Рецепты пасхальной выпечки действительно могут быть и вкусными, и несложными в приготовлении. Надеемся, что этот кулич добавит атмосферу праздника на вашем пасхальном столе и порадует всех своим замечательным вкусом.
Рецепт действительно простой 👌, что невероятно ценно для тех, кто не очень уверен в своих силах в выпечке . Отсутствие дрожжей и яиц в рецепте делает его еще более привлекательным, ведь иногда так сложно найти хорошие ингредиенты или же кто-то из домочадцев может иметь аллергию… Спасибо 💗😇 📌🧁
Спасибо за ваш отзыв и доверие к нашему рецепту! Мы рады, что рецепт простого кулича без дрожжей и яиц пришелся вам по душе. Наша цель — сделать пасхальную выпечку доступной и приятной для всех, независимо от кулинарного опыта или диетических ограничений. Мы верим, что каждый может создать что-то вкусное и особенное, особенно к такому светлому празднику, как Пасха. Надеемся, что ваш кулич получится замечательным, и он добавит еще больше радости в праздничные дни. Спасибо за теплые слова и желаем вам вдохновения и успехов в кулинарии!
Здравствуйте,вообще то я в восторге от вашего рецепта. Обязательно испеку на паску❤🤗🎉🎉вам я пожелаю всего наилучшего у вашей жизни. Здоровья вам крепкого и удачи во всем. Будьте счастливы и Богом хранимы
Здравствуйте! Благодарим вас за такие добрые и теплые слова. Нам очень приятно, что вы оценили рецепт простого кулича. Мы всегда стараемся делиться рецептами, которые приносят радость и праздничное настроение в каждый дом. Желаем вам удачи в приготовлении кулича на Пасху и пусть он станет замечательным украшением вашего праздничного стола. Спасибо за пожелания, здоровья и счастья вам и вашим близким! Пусть ваш дом всегда будет полон уюта, любви и благополучия.
Выглядит вкусно , у многих и не получаются дрожжевые , как альтернатива хорошо
Спасибо за ваш комментарий! Мы рады предложить альтернативный рецепт кулича, который может стать отличным решением для тех, кто сталкивается с трудностями в приготовлении дрожжевой выпечки. Цель наших простых рецептов — сделать процесс приготовления праздничных блюд доступным и приятным для каждого. Надеемся, что этот рецепт кулича добавит вкуса и уюта вашему пасхальному столу. Приятного аппетита и вдохновения в выпечке!
Могу подписаться под каждым словом, получается невероятно вкусно, тесто здобное, обалденно вкусно пахнут, воздушные не забитые, и просто печь.Знаю, каждый год пеку по такому рецепту, Достался по наследству от мамы
Благодарю за ваш положительный отзыв! Я рада, что вам нравится этот рецепт кулича, и вы находите его вкусным и простым в приготовлении. Действительно, этот рецепт передается из поколения в поколение, и я рада, что он продолжает радовать людей своей простотой и вкусом.
❤спасибо за такой рецепт.
Спасибо за ваше теплое слово благодарности! Мы рады, что рецепт простого кулича пришелся вам по душе. Такие пасхальные рецепты созданы, чтобы радовать вас и упростить подготовку к празднику. Надеемся, что этот кулич станет замечательным дополнением к вашему пасхальному столу и внесет в ваш дом атмосферу праздника. Счастливой и вкусной Пасхи!
Пасха без дрожжей и яиц. Что-то новое,в пасху наоборот должны присутствовать яйца 💯
Традиционно пасхальные куличи действительно готовятся с использованием дрожжей и яиц, что придает им характерную текстуру и вкус. Однако, мы стремимся предложить варианты, которые могут подойти для разных предпочтений и обстоятельств, включая те случаи, когда люди по каким-то причинам не могут или не хотят использовать эти ингредиенты. Наш рецепт простого кулича без дрожжей и яиц является альтернативой, позволяющей каждому насладиться праздником, независимо от ограничений. Мы надеемся, что это новшество будет приятным открытием для вас и принесет радость на ваш пасхальный стол!